不畫不知道，我從小叫到大的「芝麻球」，在香港有另一個名字「煎堆仔」
通常飲茶我大部分還是會點鹹食，甜的頂多中間穿插兩三道來平衡一下味覺
吃這個最怕就是黏牙和內餡死甜，但小朋友還沒換恆齒前沒差，可以盡量破壞（欸？）
這顆是黑芝麻餡，還多送你一顆，嗨不嗨森～
#水彩 #茶樓 #港式 #煎堆仔 #芝麻球 #黑貓
港式 煎堆 在 詞不DA藝 Facebook 的最佳解答
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅JC製作，也在其Youtube影片中提到，賀年食品第四彈：煎堆！老豆仲會講下煎堆文化背景，高難度油炸技術及油溫控制！ 喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。 已加google translate english subtitle 英文字幕！ #我老豆係點心師 #港式點心教學 #中式點心做法 #煎堆 #賀年食品 司馬秤：1斤=16兩=...
港式 煎堆 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最佳貼文
【寶達港式餐廳】位於台中北屯愛買水湳店地下一樓，除了品項豐富的港式點心，還有片鴨、快炒、燒鴨、叉燒、煲類、炒飯、煲仔飯、炒麵…等，正宗香港師傅，道地港點美食，喜歡港式飲茶的朋友千萬別錯過😍😍😍
📌招牌片皮鴨（二吃椒鹽鴨架）
採用桌邊服務的方式，由師傅來到餐桌旁，現場秀刀工片鴨～美味上桌！一吃傳統烤鴨，將巴掌大、薄可透光的餅皮，夾著鴨皮、鴨肉、蔥白、甜麵醬一起吃，鴨皮的薄、香、脆、油加上鴨肉的鮮甜豐美，真的超滿足！二吃椒鹽鴨架，炸的金黃酥脆，外皮吃起來特別迷人，越嚼越香，椒鹽味很搭！
📌鬼馬炒牛肉
廣東傳統小菜，鬼是指油炸鬼（油條），馬是馬蹄（荸薺），加上牛肉一起快炒而成，這道菜肴不但有嫩滑美味的牛肉，還有油條及荸薺的香脆，真是美味。
📌鮮蝦蒸腸粉
港飲必點！滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁真的好好吃，這裡的蝦仁真的超大隻，非常過癮！
📌流沙煎堆
粵語俗語“煎堆碌碌，金銀滿屋”，故煎堆又有好彩頭之意。以糯米製成的Q彈外皮撒上芝麻，整顆鹹蛋黃拌至而成的金黃流沙鹹甜內餡，非常唰嘴。
📌金銀蛋絲瓜
一般茶餐廳看到的都是金銀蛋莧菜比較多，寶達將莧菜改成絲瓜，讓不愛吃莧菜的人都會非常愛這道，因為改成絲瓜讓絲瓜的甜味都融入菜裡，
鹹蛋和皮蛋的味道反而被中和了不會太重，整體而言非常的下飯，光這道菜應該可嗑掉半碗飯！
📌冰火波蘿包
在烤的酥香的菠蘿麵包中間夾上一塊超大片厚實的冰奶油，咬下的瞬間冷熱交融的口感，令人難忘！
📌絲襪奶茶
絲襪奶茶又稱港式奶茶，是具有香港特色的一種奶茶，濃郁的奶香和茶香，奶和茶的比例恰到好處，不但嚐不到茶的苦澀味，奶味亦不至於過濃而把茶的香都給掩蓋了！入口幼滑如絲的感覺實在教人一試難忘。
📌招牌凍檸茶
檸檬茶在香港一般簡稱為檸茶，是香港茶餐廳常見的飲品，一般熱飲稱為熱檸茶，冷飲則稱為凍檸茶。這杯凍檸茶色、香、味俱全，還保留檸檬和茶底的香氣，冰塊和檸檬的比例恰到好處，讓茶味與冰塊、檸檬相撞擊，喝上一口清涼舒爽！
📣寶達港式餐廳10週年慶（粉絲優惠）
憑此文章平日至水湳店或復興店內用消費，送避風塘大蝦，滿仟再送三椒雞球。
寶達港式餐廳水湳店
🏡台中市西屯區中清路二段1199號B1
☎04-24265138
🈺平日11：00~15：00 17：00～21：00
🈺假日11：00～21：00
🈶10%服務費
🈶兒童椅
🔎粉絲團：寶達港式餐廳-水湳
https://m.facebook.com/paotarestaurant
寶達港式餐廳復興店
🏡台中市南區復興路一段359號一樓
☎04-22623678
#台中美食 #下午點心 #台中港式飲茶 #水湳愛買 #粵菜燒臘 #港式點心 #凍檸茶 #絲襪奶茶 #雞蛋仔 #波蘿包 #水湳人 #好吃 #好好食 #美味 #粉絲優惠
港式 煎堆 在 Facebook 的精選貼文
今天突然好懷念香港的點心
就近跑來離家很近又新開幕的朕豪吃港點
結果
果然就有一種萬豪變朕豪的錯愕感😅
點了幾道非常基本的港式料理和點心
除了黃金流沙煎堆好吃以外
其他味道都沒有發揮該有的水準
服務部分也明顯訓練不足
態度雖沒有到差但也完全不親切
問了幾個問題都還沒講完服務生就搶著回答
然後還擺撲克臉
重點是用餐到一半還傳來樓上轟隆作響施工的聲音
反應了兩三次也沒改善
邊吃飯還搭配工地的音效真的是有點尷尬啊🙃
或許是剛開幕不久
很多細節還有待改善
雖然用餐經驗非常普普
但還是不排斥再來嘗試朕豪裡其他餐廳囉～
#瞬間變好冷好險剛好在高雄（還有20度😄）
#聽說台北今天13度還下雨大家注意保暖噢❤️
#DDsFoodieDiary
-
🧚♀️Outfit
重工釘珠顯瘦鉛筆牛仔褲/ https://reurl.cc/nnp3vv
花邊蕾絲領細肩吊帶上衣/ https://reurl.cc/NX2Mbn
雙排鋯石珍珠雙環戒/ https://reurl.cc/v5EzaA
港式 煎堆 在 JC製作 Youtube 的精選貼文
賀年食品第四彈：煎堆！老豆仲會講下煎堆文化背景，高難度油炸技術及油溫控制！
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#煎堆
#賀年食品
司馬秤：1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹煎堆
02:32 煎堆材料：糯米粉1斤 糖6兩 泡打粉1錢 蘇打粉(食粉)1錢 水10兩 芝麻
做法：所有材料混合拌勻
已拌勻之麵團沾水放到芝麻中
麵團表面沾滿芝麻
09:30 炸煎堆
做法：放麵團於油中(油溫100-110度)
待麵團浮於油面將火力減慢
用炸具按壓麵團令其脹起
炸至適當大小後猛火令麵團見金黃色
請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
IG：http://www.instagram.com/jc.post
FB Page：http://www.facebook.com/JC.PostPro
港式 煎堆 在 PLAY U Youtube 的最讚貼文
【家中食茶】
▶ 追蹤我的頻道：https://goo.gl/2rqzPM
▶ facebook專頁：https://goo.gl/zzHEJm
▶ Instagram : Sutekisuteki
▶ 神奇攝影班 ：https://goo.gl/kR5wFG
----------------------------------------------------------------------
餐廳: 一盅點聚
網址: https://bit.ly/3j6W8tX
地址: 長沙灣青山道152號地舖
電話: 23686039
----------------------------------------------------------------------
合作查詢: suteki@shdesignerhouse.com / FACEBOOK
----------------------------------------------------------------------
拍攝時食物質素不代表其他永遠
本片只是個人口味介紹, 有任何資料請自行致電給餐廳
----------------------------------------------------------------------
Director: @Suteki H from "SH Designer House"
Website: www.shdesignerhouse.com
SH Intagram: shdesignerhouse
----------------------------------------------------------------------
#美食 #點心 #飲茶
港式 煎堆 在 Lee Yi Xian Youtube 的最讚貼文
Always wanted to have another trip with them + Always wanted to bring them to Ipoh (especially those who have not been there) before we graduate so TA DAAA, WE MADE IT!
Welcome to our (YiXian & PuiMun) H-O-M-E-T-O-W-N !
Honestly, I'm glad we have PuiMun, a very qualified-Ipoh-lang! *hugs*
Just a short 3D2N trip (4/6 to 6/6) but a great one I guess.
Happy to see everyone happy and I hope you guys love IPOHHHH !
**To be honest, Ipoh is all about FOOD, FOOD & FOODS. HAHHA but it's a great place for short getaway. Eating non-stop but it cost us below RM110/person for that 3 days!**
(1) 小南洋 ( https://www.facebook.com/kafelittlenamyeong/ )
(2) 南香 ( https://www.facebook.com/namheongsoho/ )
(3) 天津 ( https://www.facebook.com/pages/Thean-Chun-天津茶室/185205851537341 ）
(4) 聚龙阁 ( https://www.facebook.com/1927441017500516/posts/1941772119400739/ ）
(5) 新元花雪花啤酒 ( https://www.facebook.com/pages/新元华雪花啤/202230153142176 ）
(6) 翠月楼点心 ( https://www.facebook.com/pages/翠月楼港式点心/223011691075667 ）
(7) 长江白咖啡 ( https://www.facebook.com/changjiangwhitecoffee/ ）
(8) 糖水街 ( https://www.facebook.com/pages/糖水街-Tong-Sui-Kai/186582501390127 ）
(9) 和瓊茶餐室 ( https://www.facebook.com/restaurantwohheng/ )
(10) 忠记兵如港口大树头炸料粉 ( https://ilovemsiafood.wordpress.com/2015/11/06/choong-kee-pokok-besar-ipoh-perak/ ）
(11) 芳记麻芝与花生糊 ( https://www.facebook.com/pages/芳记兵如港麻芝与花生糊/223247334357949 )
(12) 怡保驰名红豆煎堆雪 ( https://www.facebook.com/comeeatshare/posts/820127511415798/ )
(13) 顺姐炸年糕 ( https://www.facebook.com/ipohcom/posts/1323652677717309/ ）
(14) Big Mom Beancurd 靓妈豆花 ( https://www.facebook.com/bigmombeancurd/ )
(15) 奇峰豆腐花 ( https://www.facebook.com/pages/Funny-Mountain-Soya-Bean-Tau-Fu-Fah/181088725270583 ）
(16) JJ ROLL ( https://www.facebook.com/jjcakes/ )
(17) 新荣香谈汶饼店 ( https://foursquare.com/v/sin-eng-heong-新荣香/4c1b59a7b9f876b086097a46 )
Thanks for watching too!
--- MUSIC ---
Track: Dirty Palm - No Stopping Love [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/xFoGtSiqins
Free Download / Stream: http://ncs.io/NoStoppingLove
Track: Mark Pettitt - Something Inside [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/QZMWcji6AXM
Free Download / Stream: http://ncs.io/SomethingInsideYO
